उत्तराखण्ड के विजेन्द्र के खाने के दिवाने हुए पीएम मोदी

दीपक कैन्तुरा सोशल विकास/एपीएन/चैनल नेपाल वन

• कर्गिस्तान के होटल में काम करते है विजेंद्र
• साक्षात भगवान मिले जैसे मोदी-विजेंद्र
• टिहरी के कांगडा गांव निवासी है विजेंद्र

देहरादून- उत्तराखण्ड की प्रतिभायें देश के साथ- साथ विदेशों में भी अपना जलवा विखेर रहे हैं। चाहिए क्षेत्र कोई भी हो उत्तराखण्डी बुलंदियों पर हैं। बात सेना की हो या खेल की या ज्ञान की या अन्य क्षेत्रों में भी .देश का शीर्ष-पदों पर तें सुशोभित कर रहे हैं।बात किए जाउ होटल लाइन पाक विधा की उसमें तो उत्तराखण्डी शेफों को महारत हासिल है।उत्तराखण्ड के युवाओं की जो देश विदेश में अपनी पाक विधा से पंच सितारा होटलों में । अपने जायके से गों को मुरीद कर रहे हैं। आज हम बात कर रहे हैं टिहरी जिले के कांगडा गाँव से तालुक रखने वाले विजेन्द्र पंवार की जो किर्गिस्तान में काम करते हैं। हाल ही में विजेन्द्र उस वक्त सुर्खियों में आये। जब उन्होंने किर्गिस्तान की राजधानी विश्केक में शंघाई सहयोग संगठन शिखर सम्मेलन में पीएम मोदी की मेहमान नवाजी की ।

अलग- अलग देश के प्रतिनिधियों के साथ पीएम मोदी के लिए खाना-बनाने का मोका मिला। पीएम को अपने सामने देखकर विजेन्द्र बहुत खुश थे वह पीएम से मिले  और उनके साथ फोटों भी खिंचाई। इतना ही नही पीएम मोदी ने पहाड़ के इस शेफ की पीठ- थप-थपाई और हुनर की भी तारिफ की।

विजेन्द्र पंवार ने हमें फोन पर बताया की जब मोदी जी मुझे मिले तो में इतना खुश हुआ की आज साक्षात भगवान मिल गये। विजेन्द्र ने बथाया की वह एक आदमी की तरह मुझे मिले हैं । उन्होंने बताया की पीएम मोदी साधरण खाना खाते हैं गुजराती खिचडी,गुजराती, कडी , पुवा जैसे हल्का भोजन करते हैं वह  शुद्ध शाकाहारी है। आपको बता दें की विजेन्द्र टिहरी के दूरस्थ गाँव कांगडा से हैं जहाँ आज भी सड़क व मूलभूत सुविधाओं के लिए धरना प्रदर्शन करना पडता है। अब गाँव के लोगों को आस है की विजेन्द्र की पीएम से मुलाकात गाँव वालों का किस्मत का दरवाजा खोलेगी । उत्तराखण्ड के विजेन्द्र पंवार को हमारा सलाम